Картошка хороша не только для того, чтобы утолить голод, это и потенциальный источник электричества!
Компания Yissum Research Development Company Ltd. совместно с Еврейским университетом в Иерусалиме (Hebrew University of Jerusalem) разработали "компактную органическую батарейку на основе обработанного картофеля". Такая батарейка стоит в 5-50 раз ниже, чем обычные батарейки, например, Energizer e91.
Свет, вырабатываемый картофельными батарейками, в 6 раз экономичнее керосиновой лампы.

Согласно исследователям, цинковый, медный электроды, и кусок картошки — вот все, что нужно для изготовления работающей батарейки. Вареная картошка более предпочтительна. Исследователи открыли, что вареная картошка вырабатывает в 10 раз больше энергии, чем не вареная. Такая батарейка может работать неделями.