Представители Банка Англии отказались комментировать законность данного решения руководства кафе.
Руководство вегетарианского кафе в английском городе Кембридже отказалось принимать новые пластиковые пятифунтовые банкноты, объясняя это тем, что при их изготовлении использовались животные жиры.

Владелица кафе Rainbow Шэрон Мэйланд разместила письменное объявление, предупреждающее клиентов об этом. Она заявила, что была глубоко потрясена, узнав о следах животных жиров, которые содержатся в банкнотах. По ее словам, никто из посетителей пока не пожаловался на данное требование.
Представители Банка Англии отказались комментировать законность данного решения руководства кафе.
Новая пятифунтовая купюра была выпущена в оборот в сентябре текущего года. Сразу после выпуска банкноты многие вегетарианские и некоторые религиозные организации выразили свое возмущение тем фактом, что эти купюры изготавливаются с использованием животных жиров. Петицию с требованием исключить жиры из процесса изготовления купюры подписали уже более 120 тысяч человек.
Банк Англии утверждает, что на данный момент занимается поиском способов, которые позволят исключить животные жиры при производстве банкнот.