Британский ретейлер Waitrose уберет срок годности на свежих продуктах

отметили
27
человек
в архиве

Британский продуктовый гигант Waitrose уберет сроки годности для сотен продуктов, чтобы сократить количество отходов и научить покупателей самостоятельно определять, когда еда еще пригодна в пищу. Об этом сообщает Bloomberg.

В частности, надписи «годен до» перестанут показывать на свежих овощах и фруктах. «Домашние хозяйства Великобритании выбрасывают 4,5 миллиона тонн пищевых продуктов каждый год, а это означает, что вся энергия и ресурсы, используемые в производстве продуктов питания, тратятся впустую», — объяснила представитель John Lewis Partnership Мария Ромпани.

Похожие меры предприняла другая продовольственная сеть — Morrisons. Руководство сети супермаркетов решило дать клиентам право самим решать, пригодно ли их молоко для питья. Они предложили клиентам понюхать содержимое бутылки и обратить внимание на запах: если молоко пахнет кислым, свернулось или в нем образовались комочки, это означает, что продукт испортился. Представители Morrisons также порекомендовали клиентам хранить бутылки с молоком в прохладном месте плотно закрытыми, чтобы оно как можно дольше сохраняло полезные свойства.

Добавил Игорь Иванов 39114 Игорь Иванов 39114 1 Августа
Комментарии участников:
Трушин
+3
Трушин, 1 Августа , url

много степеней свежести
Фрукты свежие, достаточно свежие, ещё свежие, почти свежие… )))

Никандрович
+2
Никандрович, 1 Августа , url

Еще первой свежести и последней...:)

Алексей3333
+2
Алексей3333, 1 Августа , url

А ещё: Муха не сидела, мамой клянусь.

rainbow31
+15
rainbow31, 1 Августа , url

Вот интересно, а открывать бутылку молока для «понюхать» можно будет в магазине или по факту покупки дома с безвозвратной потерей денег за нее. Этакая лотерея: повезло — не повезло.

magmaster
+1
magmaster, 1 Августа , url

Я так понимаю речь только о фруктах и овощах.

 

У меня другая мысль появилась. Я вот смотрю, некоторые фрукты овощи в супермаркетах, такое ощущение что годами лежать могут.

 

Вот недавно купили у знакомомй персики с дерева. Два дня полежали и некоторые начали портится.

byguy
+2
byguy, 1 Августа , url

В частности, надписи «годен до» перестанут показывать на свежих овощах и фруктах.

 никогда не видел срока годности на овощах и фруктах

magmaster
+3
magmaster, 1 Августа , url

Значит вы не из англии )



Войдите или станьте участником, чтобы комментировать