Согласно исследованию, проведенному в рамках правительственной программы WRAP (Waste & Resources Action Programme), британцы ежегодно выбрасывают еду на сумму 10 млрд фунтов (ок. $20 млрд).

После изучения содержимого мусорных баков 2138 жителей Великобритании, согласившихся принять участие в данном исследовании, статистики пришли к выводу, что каждый день в стране выбрасывается 220 000 буханок хлеба, 1 600 000 бананов, 550 000 цыплят, 5 100 000 картофелин, 660 000 яиц, 1 200 000 сосисок, 1 300 000 йогуртов, 300 000 упаковок с чипсами, 440 000 готовых завтраков, 710 000 упаковок шоколада или конфет, 260 000 упаковок сыра, 50 000 бутылок с молоком и 25 000 соусов для приготовления еды. Впервые исследователи установили, что большая часть продуктов отправляется в мусор нетронутой.

Стоит отметить, что в апреле стоимость пищевых продуктов в стране выросла на 4,7%. В прошлом году цены на еду в Британии поднялись на 11%, пишет The Independent.