«Поймать осетра становится все труднее, поэтому издержки на организацию промысла и у легальных рыбаков, и у браконьеров постоянно растут, – пояснил координатор программы ТРАФФИК/WWF Алексей Вайсман. – Поэтому черная икра скоро станет совсем недоступной для основной массы покупателей, которые приобретали баночку икры не чаще, чем один-два раза в год. До последнего времени на долю таких потребителей приходилось около 60% внутреннего сбыта черной икры».
По мнению эксперта, многие дилеры уже отказываются от торговли черной икрой, а это значит, что дело с осетровыми обстоит совсем худо.