Китайская экономика производит продовольствия больше всех в мире, на втором месте — США.

Китай укрепил свои позиции лидера мирового сельского хозяйства. Согласно последним данным, опубликованным Всемирной торговой организацией, стоимость сельскохозяйственной продукции в Китае за 2008 год увеличилась на 30% и составила $760 млрд. В 2007 году стоимость выращенного и выпестованного китайскими фермерами составила $584 млрд. Данные по России ВТО не дает, поскольку наша страна до сих пор не входит в эту организацию.

Китай – одна из немногих стран, которые на постоянной основе предоставляют ВТО информацию о выпуске продукции, поэтому провести адекватное сравнение с другими странами сложно. Известно, что стоимость сельхозпродукции Евросоюза за 2000 год составила $248,7 млрд, однако уже тогда ЕС уступал Китаю ($268 млрд). Судя по данным по отдельным странам ЕС, в середине 2000? х Европа вернула себе мировое лидерство в сельском хозяйстве, однако затем снова пропустила вперед Китай.