Гормон мелатонин в небольших количествах вырабатывает организм человека. В тоже время, это вещество содержится во многих продуктах. В их числе пресловутое красное вино, бананы и вишни, лук, зерновые вроде риса и овса, а так же ароматические травы – мята или тмин. Известно, что мелатонин принадлежит к числу антиоксидантов и, стало быть, должен препятствовать разрушительному действию свободных радикалов. А они-то, согласно одной из наиболее распространенных гипотез старения, как раз и ответственны…