А затраты на обед в Белом доме почти в два раза больше, чем на аналогичную порцию в столовой Кремля. Заявку на утоление голода и жажды чиновников в 2011 году разместило на сайте госзакупок управделами президента. Денег на еду уходит с каждым годом больше, но причина в инфляции, признали в Кремле.

Заказ подразумевает заключение шести контрактов.

Первый – на оказание услуг по организации общественного питания работников администрации президента. Максимальная цена этого контракта 20 млн рублей. Согласно документам, «питающихся ежедневно» в администрации до 2000 человек, выходит по 10 тыс. в год на человека (или по 45 руб. за один прием пищи из расчета трудового года в 220 рабочих дней).

Так, в обеденном меню для работников АП, управделами и аппарата правительства особое место занимает судак. В разных вариантах меню чиновникам предлагается «судак по-шведски», «судак припущенный, с зеленью» и «судак припущенный, в польском соусе». А те, кого судак не соблазняет, смогут заказать мясо по-крымски в горшочке или паровые кнели из кур. На первое госслужащие могут выбирать между солянкой мясной и солянкой с семгой или же заказать суп-пюре из шампиньонов.