Продовольственная безопасность России ухудшается из-за высокой доли импорта мясной продукции. Об этом заявил президент Дмитрий Медведев. «По мясу мы пока в значительной мере подсажены на импорт, и это нашу продовольственную безопасность, как минимум, не улучшает», — сказал он.
Медведев добавил, что высокая доля импортного мяса «в период роста цен на мясо и мясопродукцию подстегивает инфляцию».
В феврале 2010 года Медведев утвердил доктрину продовольственной безопасности страны, разработанную более 12 лет назад. Согласно этой доктрине, к 2020 году в России должно производиться не менее 80 процентов от всех основных видов продуктов питания, потребляемых в стране. В частности, доля отечественного мяса должна составлять не менее 85 процентов, растительного масла и рыбы — 80 процентов, картофеля — 95 процентов, молочной продукции — не ниже 90 процентов.
По данным Федеральной таможенной службы, в 2010 году импорт свежего и мороженого мяса в Россию снизился на 2,5 процента по сравнению с предыдущим годом и составил 1,28 миллиона тонн. При этом в январе 2011 года импорт мяса в Россию увеличился на 44,6 процента по сравнению с январем прошлого года — до 49,5 тысячи тонн. По состоянию на январь доля импорта продовольственных товаров в общем объеме поставок составила 17,9 процента (в январе 2010 года — 18,7 процента).