Тульских коров ждет судьба мамонтов?

отметили
9
человек
в архиве
Сказ про вымирание тульских буренок
Несколько цифр — на заметку летописцам развала тульского агропрома. Почти 100 лет назад, в 1916 году, 1,1 млн наших предков содержали на своих подворьях 367 тысяч голов крупного рогатого скота (КРС). Из них дойных коров было 182 тысячи. Молока они давали около 300 тысяч тонн в год. Средний надой на одну коровку – 1850 кн. Каждый житель губернии употреблял в среднем по 170 кг молочных продуктов в год. Для сведения: в Германии и Англии народ кушал по 120 кг молока, творога и сыра.
Революция, Гражданская война и коллективизация нанесли тульскому селу страшный урон. В 1940 году в колхозах нашей области (население в то время КРС в своих сараях коров почти не имело — запрещали) содержалось 270 тысяч голов. Молока они давали 160 тысяч тонн. Народ ежегодно потреблял в расчете на одно лицо — не более 100 кг молочных продуктов в год. Потом была война, и дореволюционных рубежей область в сфере животноводства достигла только в 1956 году!..
О наших рекордах. Максимум поголовья КРС – 1976 год, 776 тысяч, из которых дойных коров было – почти 300 тысяч. Правда, надои были низкими – 2600 кг на одну буренку в год. В Швеции в это время доили по 5400 кг. Тем не менее, в 1990 году область достигла очень неплохих результатов: 680 тысяч голов КРС (коров из них — 255 тысяч) надои – по 2700 кг на голову, потребление молочных продуктов – 275 кг в год на жителя области. Специалисты ВОЗ (Всемирная организация здравоохранения) рекомендуют кушать в год по 280-310 кг молочных продуктов. Сегодня россияне потребляют по 240, туляки – по 180 кг. У нас — уровень 35-летнаей давности.
Хроника пикирующего развала
Крах сельского хозяйства в стране грянул в 1993 году. В нынешнем, стало быть, отмечаем 20-летний юбилей. Государство, провозгласив изумительно идиотский лозунг – «Фермер накормит Россию!» — полностью отменило все льготы для села. Власти как бы не замечали, что для создания производительного фермерства нужно не менее 30-50 лет. Колхозы и совхозы начали разоряться. Диспаритет цен на молоко, ГСМ, энергоресурсы, корма был такой, что держать коров стало убыточно. В 1996 году поголовье КРС в области сократилось до 480 тысяч голов, из них – дойных буренок осталось 220 тысяч. Производство молока с рекордных 720 тысяч тонн в 1970 году упало почти вдвое — до 470 тысяч. Дальше было только хуже. Не помогли угрозы губернатора Василий Стародубцева в адрес руководителей хозяйств, мол, будем «…отрывать головы за каждый погубленный коровий хвост». Отличный аграрий не смог противостоять государственной политике по фактическому уничтожению собственного сельского хозяйства.
Добавил marvellouz marvellouz 17 Сентября 2013
Комментарии участников:
Ни одного комментария пока не добавлено


Войдите или станьте участником, чтобы комментировать