Лидер по снижению цен — свежие огурцы: цена на них стала ниже на 15,6%. Бананы потеряли в стоимости 7,5%, апельсины — 4,1%. Снижение цены фиксируется не только на фрукты и овощи, но и на продукты белковой группы: яйца столовые 1 сорта подешевели на 2,5%, сыр твердый — на 2,6%, мясо кур — на 1,2%.

«Снижение стоимости продуктов происходит с некоторым временным лагом, поскольку розница продает товар, закупленный по старым ценам. Кроме того, требуется время для налаживания новых договорных отношений с поставщиками в части закупочных цен», — заявил статс-секретарь — заместитель министра промышленности и торговли Виктор Евтухов.