Макрепортаж: рождение гамбургера
отметили
8
человек
в архиве
На окраине Москвы, в Солнцево живет и работает "Маккомплекс" — большой завод, построенный 18 лет назад, где налажено бесперебойное производство булочек, гамбургеров и пирожков, хорошо известных каждому посетителю "Макдоналдс". Помимо производства, "Маккомплекс" также выполняет роль распределительного центра, снабжающего всем необходимым — от полуфабрикатов до пластиковых соломинок и салфеток — сотни точек питания. Кроме того, там же находятся специальные лаборатории, в которых специалисты добиваются идеальной обсыпки булочек кунжутом, бескомпромиссной густоты молочных коктейлей и безупречной сочности говяжьих гамбургеров. Ниже — рассказ о том, как нам с фотоаппаратом удалось проникнуть на фабрику, подсмотреть процесс появления на свет гамбургеров и познакомиться со специальными приборами для калибровки булочек.
Источник:
nl.livejournal.com/628350.html
Добавил dik 26 Июня 2007
1 комментарий
На эту же тему:
Комментарии участников: