Учёные научились слушать пиво

отметили
9
человек
в архиве
Учёные научились слушать пиво
Ученые придумали новую технологию для пивоваров, которая должна поспособствовать повышению качества пенного напитка. Разработали ультразвуковой датчик, посылающий через стенку чана специальный сигнал и измеряющий отклик. А также исследователи создали программу, анализирующую это "эхо пива". Последнее зависит от числа и параметров (размеры/вес) микробов, населяющих чан, и от того, как они соединяются с соседними частицами в своей окружающей среде.

Предполагается, что сначала пивовары должны откалибровать устройство, проведя одновременно ультразвуковые и классические замеры параметров своего готовящегося напитка. Затем одни только звуковые замеры должны будут выдавать пивоварам всю необходимую информацию о происходящем за стенками чана, причём контроль может идти непрерывно и автоматически.
Добавил georgos georgos 6 Июля 2007
проблема (1)
Комментарии участников:
georgos
0
georgos, 6 Июля 2007 , url
это новость посвящается любителям пива :)


Войдите или станьте участником, чтобы комментировать