За 9 месяцев 2015 года, практически все отрасли пищевой промышленности показывают уверенный рост к аналогичному периоду прошлого года. Наблюдается хорошее и планомерное движение к продовольственной безопасности страны.

Так, например, производство мяса убойных животных увеличилось на 17,6%. Птицы на 11,7%. Рыбы и рыбных продуктов на 5,7%. Масла сливочного на 5%. Хлебобулочных изделий длительного хранения на 9,4%. Свекловичного сахара на 4,7 %.

Цифры и графики говорят сами за себя. Особенно, когда смотришь в динамике с 2009 года. Очень много было сделано и в сельском хозяйстве, и в соответствующих областях обрабатывающей промышленности для того чтобы сегодня получить такие прекрасные результаты, всего за каких-то 5 — 6 лет!

Продовольственная безопасность — укрепляется с каждым днём. Что подтверждают — все последние данные.

В краткосрочном периоде также заметна сверхположительная роль эмбарго, целевых програм для фермеров и конечно курса рубля, который стал дополнительной преградой для импортёров.

Отдельно стоит отметить снижение в производстве водки. Интересно было бы сопоставить данные с производством и импортом других алкогольных напитков, но на мой взгляд, тут сказывается снижение спроса и потребления, а также «мягкие» заградительные меры со стороны государства. Это тоже — не может не радовать.

Судя по последней позитивной статистике о росте промышленного производства, росте ВВП в сентябре — пищевая промышленность продолжит свой рост, и по итогам года мы увидим новые максимальные значения производства.

источник: sdelanounas.ru