Минздрав Латвии: в советских школах еда была вкуснее, чем сейчас

отметили
48
человек
в архиве
Минздрав Латвии: в советских школах еда была вкуснее, чем сейчас
Здоровье детей должно стать приоритетом в стране. Об этом заявил министр здравоохранения Гунтис Белевич, в интервью радио Baltkom он напомнил, что из-за неправильного питания в школах дети страдают избыточным весом, начальной стадией диабета, у них появляются проблемы опорно-двигательной системы.

Министр отметил, что пора вспомнить о том, что все лучшее надо отдавать детям.

«Мы все помним хорошую советскую поговорку: детям – самое лучшее. Незаметно это превратилось в другую реальность, детям – самое дешевое. Школьные столовые уже не такие, какими они были в наше время. Когда приближался обеденный перерыв, мы бежали в столовую в надежде, что получим дополнительную порцию, было очень вкусно. Когда Латвия стала независимой, одной из ошибок стало то, что школьные обеды мы отдали коммерсантам, и не выдвинули критерии качества этих обедов», — сказал Белевич.

Министр напомнил, что правила, вызвавшие возмущение поставщиков-производителей пищевой продукции в школьные буфеты, разработаны давно, и было достаточно времени перейти на здоровые продукты.

«Фирмы, которые кормят детей, отмечают, что в кафе дети стали покупать меньше, но активнее ходят в столовые, где с 1-го января можно приготовить свежую еду из натуральных продуктов. Это заслуга», — считает Белевич.

Как уже сообщалось, с 1 января вступили в силу изменения в правилах Кабинета министров, которые запрещают закупать для школьных столовых продукты, в состав которых входят консерванты, красители, подсластители и ароматизаторы.

После введения новых требований у производителей продуктов возникли проблемы с поставками продуктов школьным столовым, потому что в списке запрещенных добавок оказались и натуральные красители, изготовленные, например, из моркови или свеклы. В связи с этим Латвийская федерация предприятий пищевой промышленности направила министерствам письмо протеста.

В связи с протестами производителей состоялось оперативное совещание с участием экспертов министерств здравоохранения и земледелия, а также Продовольственно-ветеринарной службы. На одном из ближайших заседаний правительства планируется принять нормативный акт об изменениях в правилах.
Добавил Никандрович Никандрович 28 Января 2016
проблема (2)
Комментарии участников:
Игемон
+6
Игемон, 28 Января 2016 , url
Если только в латвийских советских школах. Ребёнка в школе кормили отвратительно. Когда сам в Ригу приезжал, всегда питались в столовке около вокзала жд. Кухня там была — пальчики оближешь! До сих пор помню.
vmizh
+2
vmizh, 28 Января 2016 , url
В Вентспилсе школу закончил. Приехал в Питер (в ЛГУ поступил). Первая реакция — вместо кофе — бурда. В любой латышской столовке кофе было на два порядка лучше.
Хотя в общагах в Петергофе в столовках была нормальная еда
sever7
+3
sever7, 28 Января 2016 , url
Вот ведь, при оккупантах то и кормили вкуснее и лучше.
lysь
0
lysь, 29 Января 2016 , url
если бы так в минздаве Латвии сказали, то там поувольняли бы тех, кто это сказал


Войдите или станьте участником, чтобы комментировать