Комментарии участников:
Неплохой маркетинговый ход.
В своё время довелось готовить документы и бизнес-план для ресторана «Голодная война». ))
По концепции — два зала обслуживания: элитная бургерная с официантками в стиле Playboy и традиционной русской (министерской) кухни по рецептуре сталинского времени с официантками-комсомолками.
Было весело.
В своё время довелось готовить документы и бизнес-план для ресторана «Голодная война». ))
По концепции — два зала обслуживания: элитная бургерная с официантками в стиле Playboy и традиционной русской (министерской) кухни по рецептуре сталинского времени с официантками-комсомолками.
Было весело.
На пересечении Малой и Большой Лубянке в 90-е было кафе «Варча». Я работал рядом и был знаком с хозяином. Несколько раз полусерьезно предлагал ему приватизировать подвал, и выйти на рынок под брендом «Лубянский подвальчик». Он обижался))

На фото (красная стрелка) Кафе Варча. Синяя, где я работал.

На фото (красная стрелка) Кафе Варча. Синяя, где я работал.
Если я правильно понял адрес, то подвальчики там все либо опечатаны, либо давно используются. Случайных помещений в этом радиусе нет.
Однако, согласен с Вами. Идея такого ресторанчика в таком месте была бы золотым дном и обязательным пунктом у интуриста =)
Однако, согласен с Вами. Идея такого ресторанчика в таком месте была бы золотым дном и обязательным пунктом у интуриста =)
Нет. В здании указанном синей стрелкой подвал двухэтажный. Точнее свободен только первый этаж подвала, а нижние этажи засыпаны песком и землей. До 1917 г. там был публичный дом, потом ЧК, затем вычислительный центр Министерства лесного хозяйства, затем Лесной банк, теперь опять ФСБ. В здании с синей стрелкой, там где сейчас ресторан в 90-е было представительство военных сообщений. Подвал там приличный и сейчас. Ничего там не опечатано. При Сердюкове здание прихвастизировали.
Ну и что тут такого, подумаешь НКВД.
Просто название, стилистика заведения никакая.
Наркомовские 100 грамм там кажись не наливают, автоматчиков у входа те — так что фигня.
Подумаешь Сталин на картине, а слабо было на каждой стене фото всех наркоматов повесить и расписать годы службы. Народ бы не только жрал, но и историю изучал бы.
Просто название, стилистика заведения никакая.
Наркомовские 100 грамм там кажись не наливают, автоматчиков у входа те — так что фигня.
Подумаешь Сталин на картине, а слабо было на каждой стене фото всех наркоматов повесить и расписать годы службы. Народ бы не только жрал, но и историю изучал бы.
Посмотрел меню на сайте, честно говоря не зацепило. Революционно-крестьянской кухни не увидел, стандартная европа с отдельными ностальгическими названиями. Но посещу обязательно, хотя бы только интерьером полюбоваться.
Класс. Есть у нас в Воронеже ресторан Совок — хорошее место. А в Нижнем — Кудяблишная, вот — рецепт. Кто не помнит, кто такие «кудяб(п)лики» — смотреть: