да, действительно, теперь уже не пиво, может быть как приняли ГОСТ Р 51174-2009. во всяком случае раньше вкус был свой, а теперь пойло.
и вот еще по поводу пиво или нет, что пишет производитель
Miller Genuine Draft — мягкое, легко пьющееся пиво с тонким вкусом без сильно выраженной хмелевой горечи. Содержание алкоголя: 4,7%. Упаковка: стеклянная бутылка 0,3 л, стеклянная бутылка 0,5 л, алюминиевая банка 0,5 л.
Не знаю сам ГОСТ, но обратил внимание — раньше настоящее Жигулевское пиво (нормальное, а не то что под него косило!) имело содержание алкоголя чуть меньше 3% (2,7-2,9%). Сейчас Жигулевское разных производителей и подвидов с содеражинаем алкоголя меньше 4.5% мне не попадается.
Даже по вашей ссылке www.efesrussia.ru/brands/zb
«Жигулевское Бочковое» — светлое пиво. Содержание алкоголя: 4,85. Упаковка: стеклянная бутылка 0,5л, и ПЭТ-упаковка 1,5л.
Вкус уже не совсем тот, к которому привык...
p.s.
Начиная с 1938 года «Жигулёвское» присутствует в советских стандартах. Оно регламентировалось как светлое пиво низового брожения и должно было иметь плотность начального сусла не ниже 11 % и содержать не менее 2,8 % весовых (позднее — по массе) спирта
Хотя далее
Состав напитка
Вода
Солод ячменный светлый
Ячмень
Хмель
Содержание алкоголя: не менее 4,0 % об.
Экстрактивность начального сусла: 11%.
Или это за счет пересчета веса в объем?
но обратил внимание — раньше настоящее Жигулевское пиво
это которое по 54 копейки?)))
источник: savok.name
раньше и пенилось по другому, про вкус вообще молчу. а сейчас? )))
Нет, по 25 без стоимости посуды. В 60х-70х по 37 копеек, а потом по 45 копеек.
Сейчас есть тоже производители нормальные, не хуже чем раньше, например Лакинского завода, Было ничего и из Самары с завода, котрый Балтика перекупила, но оно мне что-то в последнее время не попадается.
«54» это скорее всего дата розлива. Или номер участка, где разливали.
по 54 копейки было жигулёвское, 52 копейки клинское, вроде так. середина-конец 80х где то так.
клинское как то горчило, а жигулёвское мягинькое )) и в пивнушках на розлив ))) в бидончик. мдяя......
Не знаю, не помню в продаже «Клинского», в основном тогда вообще «Ячменный колос» был. Не очень оно и было по вкусу. А вот цены тогда на напистки были кратны 5 копейкам. Если и было 54, 52 — то это сокрее где-то в буфетах «на вынос».
А остальные 35% — фальсификат или лучшие сорта боярышника. Нет в стране ни водки хорошей, ни вина. В СССР до середины 70-х годов был отличный алкоголь. Даже такой дешёвый портвейн номерной 14-й, 15-й, можно было пить с удовольствием. Я уже не говорю о винах из союзных республик. Киоски с соками стояли на каждом углу и обязательно портвешок и вермут в ассортименте. И конфетка на закуску. Водка стояла, её никто не брал — дорого. А сейчас пришлось бросить даже пиво употреблять. Спасибо партиии воров и жуликов.