Российский ресторанный холдинг WRF объявил о продаже первых в стране искусственных бургеров от стартапа Beyond Meat

отметили
17
человек
в архиве
Российский ресторанный холдинг WRF объявил о продаже первых в стране искусственных бургеров от стартапа Beyond Meat

Российские компании впервые стали продавать бургеры из искусственного мяса от американского стартапа Beyond Meat. Поставками «мяса» занимается компания Alianta Group, говорится в сообщении на её сайте.

Продажей бургеров занимается ресторанный холдинг White Rabbit Family Бориса Зарькова. Бургеры можно попробовать в московских заведениях группы — сети бургерных «Ракета», гастромаркете «Вокруг Света», гастробистро Tehnikum, ресторанах Selfie, «Горыныч», Chicha, Luciano, Zodiac, Mushrooms и Benedict.

Например, в «Горыныче» бургер с искусственным мясом стоит 680 рублей. Позже компания обещает ввести блюдо в меню своих ресторанов в Сочи — в Red Fox, «Плакучей Иве» и в сети кафе «Чё? Харчо!».

Стартап Beyond Meat производит аналог мяса из ингредиентов растительного происхождения. Продукты имитируют вкус, текстуру и запах настоящего мяса. В основе котлет для бургеров — изолят горохового белка, рапсовое и кокосовое масло.

Продукция Beyond Meat представлена в более чем 33 тысячах магазинов, ресторанов, отелей и других заведений. В частности, бургеры есть в меню ресторанов TGI Fridays и Carl's Jr. На Amazon котлеты от Beyond Meat продаются по цене от $4,38 за штуку.

Добавил ramstor ramstor 24 Апреля
проблема (2)
Комментарии участников:
Юлька с н2
+2
Юлька с н2, 24 Апреля , url

Интересно попробовать бургер с искусственным мясом. Но 680 рублей чего-то дорого. Я и так-то не вегетарианка, а за 680 рублей тем более )

X86
+2
X86, 24 Апреля , url

Я когда учился покупал кусочки соевого мяса и ел вместе с Дошираком. 

Вот, типа такого

источник: to111.ru

Юлька с н2
0
Юлька с н2, 24 Апреля , url

Ты олигарх. Я когда училась, только на ролтон хватало, без соевого мяса. )

Доширак классная вещь, когда голоден и сложно другое приготовить. В Карелии на рыбалке им питались, это было круто.

X86
0
X86, 24 Апреля , url

В последнее время доширак не тот) Покупал пару раз, вкус испортился.



Войдите или станьте участником, чтобы комментировать