Уникальная вертикальная ферма по выращиванию зелени открылась в Москве. Городская ферма «РусЭко» расположилась на Каширском шоссе в зданиях бывшей табачной фабрики. В настоящее время ферма производит 5-7 тонн урожая в день – это руккола, мята, базилик, шпинат, орегано, тимьян, щавель, салат и другие виды зелени. Инвестиции в научные исследования, строительство и запуск производства составили порядка 5 миллиардов рублей.
Городские фермы являются одним из современных трендов развития сельского хозяйства. Основным отличием вертикальной фермы от традиционных тепличных хозяйств является многоярусное размещение выращиваемых растений, обеспечивающее максимальную эффективность использования площадей. Один квадратный метр вертикальной фермы приносит в 10 раз больше урожая по сравнению с классической теплицей.
В первой половине 2020 года планируется увеличить производство до 20 тонн в день, что составит порядка 15% рынка свежей зелени Москвы. Максимальная проектная мощность первой очереди сити-фермы составляет 25 тонн в сутки.
Классная новость. Чего не добавил? Самое то для раздела Сделано в России.
Насчет исследований про то, что «новогодний стол» подорожал на n процентов — бред сивой кобылы. Сегодня в Дикси яйца для оливье стоят 60 рублей за 10, завтра 40 с чем-то за 12 в Перекрестке. Это в Питере.
Не знаю, как в деревнях, регионах :(
comander и кто еще из Питера — заметили, что у нас в Перекрестке начали продавать яйца дюжинами — по американской мере, 12 штук? :)
Как бы есть российская, даже советская традиция — делать упаковки яиц 10 штук. И молоко с соками разливать в коробки по одному литру. И пельмени делать в пакетах-коробках по 1 кг или пол кило.
Но Россия идет по американскому пути во многом. Есть такое понятие downsizing, это когда при всяких кризисах и инфляциях потребителю впаривают меньшее количество товара в привычном виде.
Поэтому теперь и в России — обрати внимание — в некоторых упаковках молока 940 миллилитров вместо литра. Пельмени стали по 800 грамм или 400 с чем-то вместо килограмма и 0,5 кг. В колбасе 450 грамм вместо привычных полкило. И те же яйца кто-то уже пытался пихать по 9 штук в стандартную упаковку :)
Не похоже — просто упаковку пытаются оптимизировать. Если 3-рядный делать из 10, то он что-то типа ромба получится — это в шахматку, крайние ряды по 3, а средний по 4. С укладкой еще проблемнее будет.
А на счет совка -
— в пивбаре поднос с кружками был расчитан на 12 кружек
— в картонные коробки тоже по 12 бутылок фасовали
И те же яйца кто-то уже пытался пихать по 9 штук в стандартную упаковку :)
В продаже такого не было. Это кто-то для хохмы ролик снял
Упаковку оптимизируют как могут. Дизайнеры и маркетологи ночами работают, чтобы разукрасить и раздуть упаковку, и продать в ней 70 грамм чипсов с ароматизаторами, а потребитель думал, что килограмм свежей картошки с крабами покупает. Это искусство — продавать килограмм картофеля за 2000 рублей или вроде того.
С 9-ю яйцами, конечно, хохма. Но это из тех шуток, в которой больше правды, чем шутки.
С 9-ю в коробке на 10 скорее всего хохма. Но коробку с яйцами 3х3 вполне допускаю. На мой взгляд в какой-то степени более эргономично.
Хотя оптимальнее, на мой взгляд, «в шахматку» — 4+3+4
В Питере вовсю есть упаковки по 6 яиц. Но там и видно, что их шесть. А ты предлагаешь обманывать покупателя. Это нехорошо. Представь, что ты не маркетолог этой яичной компании, а твоя бабушка, мама пошла в магазин. Будешь с ними в «шахматы» играть, чтобы обмануть?
Да чего там говорить яйки, млеко — теперь и банка пива не 0,5, а 0,4!
Хорошо ещё на водку не перешли… но есть уже водка 38%, а не 40%!
Совсем афуели...