источник: domashniy-recepti.ru

Вкусные отбивные можно приготовить не только из мяса, но и из некоторых грибов.

Рецепт отбивных из вешенок

Продукты:

• 0,5кг крупных вешенок;
• 50г твёрдого сыра;
• 4ст.л молока;
• 2ст.л масла подсолнечного;
• 2 яйца;
• сухари панировочные;
• молотый чёрный перчик;
• соль.

Приготовление: