Russia’s wine revolution- Wine Intelligence

… Как и во всем мире, молодые россияне хотят быть менее похожими на пожилых россиян. Более молодые хотят дистанцироваться от употребления алкоголя с высоким содержанием алкоголя, чтобы показать твердость, выбирая более низкое потребление алкоголя, чтобы показать утонченность. Крепкие алкогольные напитки, в частности водка, занимают важное место в русской культуре и в значительной степени ассоциируются с крепким алкоголем. Вино, с другой стороны, кажется логичной альтернативой для тех, кто ищет более космополитичный и интернациональный образ жизни.

Когда есть спрос, рынок приспосабливается. Раньше, когда большая часть потребления вина была сосредоточена в Москве среди богатых элит, можно было найти только высококлассную продукцию, продаваемую с большими наценками небольшой группой старомодных винных магазинов. В настоящее время во многих российских городах появляются винные магазины, ориентированные на удобство, или алкомаркеты, предлагающие более широкий ассортимент альтернатив с точки зрения происхождения, типа и ценовых точек, что делает эту категорию значительно более доступной для потребителей.

Еще одной актуальной силой на рынке является тот факт, что в этом году впервые в истории страны в России был принят Федеральный закон о вине. Закон о виноградарстве и виноделии был одобрен российским парламентом и подписан президентом Путиным в самом конце 2019 года. Леонид Попович, президент Российского Союза виноделов и виноделов, говорит: «Самое главное, что у нас сейчас есть специальный закон о вине. Российская винодельческая промышленность разрослась до таких размеров, когда действительно нуждалась в таком законе. Это важный сигнал для инвесторов.”

Этот закон не оправдывает бурного роста в последние годы, потому что он очень ориентирован на отечественное вино, но он дает положительный знак отрасли и винному рынку в целом, поскольку впервые в России были созданы определения понятий „вино“… а также введены новые категории, такие как „виноградосодержащие напитки“.