Жители Бурятии не могут придерживаться рекомендованных рациональных норм по питанию. Досыта в регионе едят только хлеб и картошку, сообщает Бурятстат.

Так, по данным статистики, среднедушевое потребление населением Бурятии основных продуктов в 2019 году составило: по мясу — 63 кг (рекомендованные рациональные нормы — 73 кг), молоку — 195 (325), яйцу — 204 (260), картофелю — 84 (90), овощам и продовольственным бахчевым культурам — 64 (140), фруктам и ягодам — 36 (100), хлебным продуктам — 113 (96).

То есть рациональные нормы жителям региона доступны лишь по картофелю и хлебу.

По данным местного портала Gazeta-n1.ru, сказывается нехватка собственного производства, которая закрывается ввезенной продукцией. Республика обеспечена собственным картофелем на 96%, а вот мясом — на 60,4%, молоком — на 57,2%, фруктами и ягодами — на 7,6%.