Хмель надо сеять срочно в России.
Иначе не только экспорта в Германию не будет, но и в России пиво будет в дефиците, а цены взлетят до облаков.
В Германии хмель загубили: вместо этого трудоёмкого растения порекомендовали выращивать пищевые сорта зерна. Голодуха грядёт.
Вот пиво и «взлетело».
Сегодня на канале у Соловьёва была часть сюжета этому посвящена.
Опубликую, пожалуй, свеженькую новость на эту тему с прикреплением сюда.
Качество и продажи российского хмеля стабильно растут последние пять лет» — интервью собственника компании «АгроРесурсы» Материал подготовлен порталом Profibeer. Оригинальный текст: 
profibeer.ru/tech/raw/kachestvo-i-prodazhi-rossijskogo-xmelya-stabilno-rastut-poslednie-pyat-let-intervyu-sobstvennika-kompanii-agroresursy/
В правительстве России заинтересовались перспективными направлениями проекта фронтальной стратегии Чувашии «Агропрорыв». Глава республики Олег Николаев, депутат Госдумы Анатолий Аксаков и вице-премьер кабмина РФ Виктория Абрамченко обсудили возможности их реализации.
Глава Чувашии Олег Николаев и председатель комитета по финансовому рынку Государственной Думы РФ Анатолий Аксаков провели рабочую встречу с вице-премьером российского правительства Викторией Абрамченко. В ходе совещания было затронуто несколько тем, касающихся агропромышленного комплекса и экологии. В частности, был проработан вопрос о создании в ЧР лаборатории по геномной селекции крупного скота. Также речь шла и о глубокой переработке картофеля и других овощей, которые выращивают аграрии республики. В настоящее время регион является центром компетенций по селекции сортов «второго хлеба», его выращиванию и хранению. При этом, его переработкой в республике почти не занимаются. «Наша задача – создать единую площадку агротехнопарка, который бы позволил объединить научные достижения в области производства и переработки картофеля, создать компетенции для дальнейшей их локализации в других регионах», — поделился планами Олег Николаев.
Кроме того, в ходе встречи обсуждалась одна из самых актуальных в последнее время проблем в сельском хозяйстве республики — развитие хмелеводства. Напомним, Чувашия является самым крупным в России поставщиком хмеля. На ее долю приходится порядка 80-90 процентов его производства в стране. Но для обеспечения потребностей пивоваров выращиваемого в России хмеля явно недостаточно. При ежегодной потребности пивоваров в 8 тыс. тонн в год, в РФ культивировалось всего около 300 тонн. Так как из-за введенных санкций импортировать хмель, скорее всего, не получится, то остается одно — развивать отрасль и наращивать собственные объемы. И Чувашия имеет все шансы стать ведущим поставщиком одного из основных ингредиентов пива. «С опорой на новые научные разработки будем расширять масштабы его выращивания, ориентироваться на производство хмельного экстракта. Таким образом, мы обеспечим импортозамещение продуктов из хмеля после их переработки»,- рассказал Олег Николаев о решениях, принятых по этому направлению сельского хозяйства. Таким образом, развитие хмелеводства, геномная селекция крупного рогатого скота и глубокая переработка картофеля считаются наиболее перспективными направлениями проекта фронтальной стратегии «Агропрорыв».
Германия на грани национальной трагедии. Можно мёрзнуть, не мыться, не есть мясо. Но ПИВО!.. Алес капут!
Да, именно эту картинку демонстрировал сегодня с утра Соловьёв в прямом эфире Богданову в процессе их получасового разговора.
