Котёл не замкнут. Соответственно он не отрезан от снабжения и пополнения личного состава. Но всё равно постепенно переваривается. Боржоми пить поздно, шампанское — рано.
Может и отрезан. Если окружение оперативное. Жду подтверждений. Подождем Подоляку...
«Под оперативным окружением надо понимать такое положение окружаемой группировки, когда, во-первых, окружающий отрезает ее от соседей и выходит на пути сообщения ее с тылом, но не создает еще сплошного фронта окружения, связанного огнем пехоты, и, во-вторых, когда создан сплошной фронт вокруг окружаемой группировки, но ее расположение не простреливается действительным артиллерийским огнем, и она вследствии этого сохраняет свободу маневра внутри окружаемого пространства, т. е. по внутренним операционным линиям. Под тактическим окружением надо понимать такое положение, когда окружаемая группировка не только охвачена сплошным кольцом, но ее расположение простреливается насквозь действительным огнем артиллерии и минометов, и она вследствии этого лишена свободы маневра внутри окружаемого пространства».
ген.-лейт. Иванов П. Маневр и бой на окружение (оперативно-тактические заметки по опыту войны) // Военная мысль. 1944. № 8-9. С. 6-7.