Росалкоголь: пиво - не менее одного вида, вино сухое/полусладкое, красное/белое - не менее трех видов. Крепкий алкоголь - не менее двух видов и коктейли на его основе
🍹Работающие в РФ по ГОСТу отели «все включено» будут предоставлять российский алкоголь
Как следует из утвержденного Росстандартом государственного стандарта, алкогольные напитки российского производства должны быть представлены в неограниченном количестве на шведском столе на обед и ужин, а также в точке дополнительного питания: пиво — не менее одного вида, вино сухое/полусладкое, красное/белое — не менее трех видов. Крепкий алкоголь — не менее двух видов и коктейли на его основе.
🫖Согласно стандарту, отели с концепцией «все включено» и «ультра все включено» должны предоставлять безалкогольные прохладительные и горячие напитки в неограниченном количестве на шведском столе и на точках дополнительного питания, в том числе безалкогольные коктейли, не менее трех видов.
🍽Ассортимент блюд и напитков шведского стола у отелей должен повторяться не чаще, чем раз в неделю. Длительность каждого приема пищи должна быть не менее двух часов. Промежуточное питание в обязательном порядке должно быть представлено холодными и горячими закусками, кондитерскими, мучными изделиями.
🥦В дополнение к услугам питания в отелях «ультра все включено» обязательно наличие детского и диетического меню.
@interfaxonline