В этом году в московские школы для питания будут поставляться молоко и молочные продукты, изготовленные на заводе, специально построенном для школьного питания. "В этом году мы будем поставлять в школы молоко, предназначенное для школьного питания. Это 200-граммовые пакетики с трубочкой", — сообщил в понедельник на пресс-конференции первый заместитель руководителя столичного департамента продовольственных ресурсов Виктор Ольховой.

По его словам, в городские школы впервые будет поставляться продукт "Соколакт", изготовленный из молочной сыворотки с добавлением фруктового сока. Кроме того, для школьного питания ученикам предложат йогурты в упаковках по 125 грамм и творожные сырки весом 100 грамм.